跟著《三餐四季》游蓬江！這些蓬江美食，尋味體驗(yàn)團(tuán)嘗過(guò)都說(shuō)好！

在央視《三餐四季》廣東篇播出后，江門(mén)這座充滿魅力的城市再次成為全國(guó)矚目的焦點(diǎn)。隨著節(jié)目的熱播，江門(mén)以其獨(dú)有的韻味和深厚的文化底蘊(yùn)，吸引了無(wú)數(shù)人的目光。

5月24日，由市委宣傳部策劃、江門(mén)市廣播電視臺(tái)承辦的“跟著《三餐四季》游江門(mén)”宣傳推廣活動(dòng)尋味體驗(yàn)團(tuán)正式啟程。

昨天，

由30余位自媒體創(chuàng)作者、

美食達(dá)人和熱心市民組成的

“吃貨團(tuán)”，

沿著節(jié)目足跡來(lái)到蓬江，

深度打卡

杜阮涼瓜博覽館、鴉青咖啡等

“央視同款”拍攝地，

親身體驗(yàn)最地道的僑鄉(xiāng)飲食文化，

在味蕾與光影的交織中

解碼僑鄉(xiāng)飲食文化的獨(dú)特魅力。

跟著《三餐四季》游蓬江

探尋城市美食文化

作為粵港澳地區(qū)知名的特色農(nóng)產(chǎn)品，杜阮涼瓜憑借央視《三餐四季》欄目中撒貝寧等明星嘉賓的傾力推薦，在社交媒體掀起打卡“央視同款”熱潮，杜阮鎮(zhèn)上巷村成為尋味體驗(yàn)團(tuán)成員們打卡的首站。

走進(jìn)杜阮鎮(zhèn)上巷村涼瓜種植大棚內(nèi)，一股夾雜著泥土芬芳與草木清香的溫?zé)釟庀涿娑鴣?lái)。一個(gè)個(gè)翠綠的涼瓜“吊”在藤蔓上，色澤誘人，綠意盎然的景象讓大家嘖嘖稱(chēng)奇，紛紛用鏡頭記錄杜阮涼瓜的獨(dú)特魅力。

“我們現(xiàn)在所在的位置是江門(mén)上巷村，這里山清水秀，種植出的涼瓜甘甜無(wú)渣，品質(zhì)上乘。這種涼瓜被稱(chēng)為杜阮涼瓜，是本地獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)品種……”在尋味體驗(yàn)團(tuán)成員、抖音“尋味大灣”博主溫智恒大特寫(xiě)的鏡頭下，碧綠透亮的涼瓜正輕輕搖晃。作為江門(mén)文旅推薦官，溫智恒希望將這承載著江門(mén)人共同的味覺(jué)記憶的涼瓜介紹給更多人。

離開(kāi)上巷村，尋味體驗(yàn)團(tuán)來(lái)到鴉青咖啡。這家由百年僑宅改造的咖啡館，將華僑、古董元素大膽融合進(jìn)店里，呈現(xiàn)出不同文化的結(jié)合與碰撞。

“僑鄉(xiāng)歷史與現(xiàn)代咖啡文化在此交匯，陳皮、老物件與當(dāng)代藝術(shù)藏品共處一室，營(yíng)造出獨(dú)屬江門(mén)的‘僑味’空間，我覺(jué)得江門(mén)只有這個(gè)地方有。跟著撒老師，跟著《三餐四季》打卡，絕對(duì)沒(méi)錯(cuò)?！睂の秷F(tuán)成員、“講古容少爺”博主容柏釗稱(chēng)贊不已。

借力《三餐四季》流量破圈

串珠成鏈激活文旅新生態(tài)

此次宣傳推廣活動(dòng)結(jié)合僑鄉(xiāng)建筑、非遺美食、田園采摘等元素，串聯(lián)“僑、樓、味、茶”四大元素，不僅讓尋味團(tuán)成員沉浸式體驗(yàn)江門(mén)煙火與文化氣息，也為江門(mén)文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。

“整個(gè)行程兼具知識(shí)性和趣味性，最有趣的是了解到‘燒鵝左腿肉更鮮嫩’的秘訣，還品嘗了涼瓜宴、淋菜等地道江門(mén)美食。”尋味團(tuán)成員趙小姐特地從臺(tái)山趕來(lái)參加，希望文旅部門(mén)多組織這類(lèi)活動(dòng)，吸引外地游客深度體驗(yàn)江門(mén)的歷史文化和美食資源。

除了當(dāng)天來(lái)訪的尋味體驗(yàn)團(tuán)外，杜阮鎮(zhèn)上巷村黨支部書(shū)記黃梅芳當(dāng)天還接待了四波訪客?！爸芤坏街芪宥加新眯袌F(tuán)過(guò)來(lái)，周末更是人流不斷，近期游客量較以往增長(zhǎng)約一倍?！秉S梅芳介紹，由于節(jié)目中出鏡的廚師為上巷村人，餐廳客流量顯著增加，很多游客專(zhuān)門(mén)為品嘗涼瓜而來(lái)。

為接住節(jié)目帶來(lái)的流量，黃梅芳表示，將重點(diǎn)拓展銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、親子家庭及學(xué)生群體，吸引更多人了解杜阮涼瓜。同時(shí)加強(qiáng)與旅行社合作，串聯(lián)周邊“吃、玩、游”資源，設(shè)計(jì)聯(lián)動(dòng)旅游線路。此外將依托“富民工坊”，開(kāi)發(fā)涼瓜深加工產(chǎn)品，如糕點(diǎn)、湯品（燉涼瓜養(yǎng)生藥膳），把涼瓜推廣給廣大游客。

來(lái)源：蓬江發(fā)布